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Polyvalent
Torréfié avec précision
quelques images du lieu où il prend racine
façonnée à la main et cuite au four
NOIZETÉ Poids:2.5kg PolyvalentNOTES DE DGUSTATION Fruit Abricot Amande Mielleux Cette torrfaction s'annonce en bouche avec une acidit fruite et rafinne. Avec une premire touche d'agrume s'ensuivent des armes de noix assorties et de fruits sirupeux. NIVEAU DE TORRFACTION Le grain choisi pour cette torrfaction est trs dense car il provient d'une altitude suprieur 1900 mtres. Grce son environnement sauvage et vari, il possde une richesse minrale lui confrant un grand potentiel fruit.