Paul John Classic Select Cask Indian Single Malt Whisky Cask Strength 原桶強度 精選 單一純麥威士忌700ml red 雅沐特（Amrut）威士忌精心挑選來自印度西北部旁遮普邦（Punjab）和拉賈斯坦邦（Rajasthan）的大麥，這些大麥生長在喜馬拉雅山脈融化匯集的象泉河（Sutlej）水的灌溉下。經過處理後，大麥被運送到位於印度得乾高原海拔3000英尺的雅沐特酒廠進行蒸餾和熟成。由於氣候炎熱，威士忌的熟成時間相對較短，相較於蘇格蘭酒廠每年損失1

雅沐特（Amrut）威士忌精心挑選來自印度西北部旁遮普邦（Punjab）和拉賈斯坦邦（Rajasthan）的大麥，這些大麥生長在喜馬拉雅山脈融化匯集的象泉河（Sutlej）水的灌溉下。經過處理後，大麥被運送到位於印度得乾高原海拔3000英尺的雅沐特酒廠進行蒸餾和熟成。由於氣候炎熱，威士忌的熟成時間相對較短，相較於蘇格蘭酒廠每年損失1

香氣方面：初次品嚐時散發葡萄乾同香草奶油嘅香味，之後展現熱帶水果同柑橘嘅輕盈調性；蔓越莓同葡萄汁嘅香氣四溢，接著會有杏仁糖、麥芽餅乾同威化餅嘅焦糖香氣，多層次嘅風味中亦帶有辛香料白胡椒嘅點綴。口感方面：滑順圓潤，入口好易飲，帶有濃郁嘅熱帶水果味道。整體口感細緻，同時能夠感受到雅致嘅瓜果香氣。餘韻方面：以微甜白巧克力作結尾，帶給你愉悅嘅餘韻。

其中，30%的威士忌在前波本橡木酒桶中陳釀，24%的威士忌在雪莉酒桶中陳釀，20%的威士忌使用樺樹汁葡萄酒潤桶製成，18%的威士忌在其他潤桶中陳釀，還有8%的威士忌在瑞典橡木桶中陳釀。

保羅約翰威士忌在製作過程中不進行冷凝過濾，也不添加焦糖調色劑。每個步驟都注重使保羅約翰單一麥芽威士忌展現獨特的色彩和風味。該威士忌在印度果阿地區進行蒸餾和陳年，使用的壺式蒸餾器也是在印度古吉拉特邦量身打造的，並採用特殊的長頸設計以提升水果風味。

Paul John Classic Select Cask Indian Single Malt Whisky Cask Strength 原桶強度 精選 單一純麥威士忌700ml red 雅沐特（Amrut）威士忌精心挑選來自印度西北部旁遮普邦（Punjab）和拉賈斯坦邦（Rajasthan）的大麥，這些大麥生長在喜馬拉雅山脈融化匯集的象泉河（Sutlej）水的灌溉下。經過處理後，大麥被運送到位於印度得乾高原海拔3000英尺的雅沐特酒廠進行蒸餾和熟成。由於氣候炎熱，威士忌的熟成時間相對較短，相較於蘇格蘭酒廠每年損失1Paul John 55. 2% Best in Class Whiskies of the world 2020 Gold World 2019 20 Whiskies awards Gold Best Asian Whisky Singapore world Spirits Competition Double Gold SanFrancisco World Spirit Competitions 2018 Double Gold Michelangelo 2018 Gold Medal