ANTICO CONDIMENTO BALSAMICO I Cotti Per esempio con le verdure

Per esempio con le verdure crude si abbina meglio un aceto balsamico tradizionale relativamente giovane che presenta una più spiccata acidità

vitamine del gruppo B

è ottima come aperitivo ed ideale durante i pasti e perché no…accompagnata da un buon vino bianco dei Colli di Parma DOC

avendo cura di tagliare le fette in modo diagonale in modo da ottenere degli ovali di lunghezza quasi doppia rispetto al diametro del salame: la tradizione vuole che le fette abbiano uno spessore circa di un grano di pepe per gustarlo al meglio

ANTICO CONDIMENTO BALSAMICO I Cotti Per esempio con le verdureTRADIZIONE DI REGGIO EMILIA ETICHETTA ROSSA LINEA 8 100 ML Si usa preferibilmente a crudo, per il suo sapore morbido e dolce. Ha un profumo intenso, equilibrato, con tendenza persistente, ricco e coprente, dal retrogusto leggermente acidulo. Dopo lassaggio, permane una sensazione gustativa dolce e pulita. LAntico Condimento Agrodolce Terra del Tuono 8 da preferire sui primi piatti, sui souffl e sui risotti con sapori delicati. Pu essere utilizzato per