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kalkhaltigen Boeden dieser Wintzenheimer Lage
oder eine Brettljause mit Schinken und Eifeler Käse
Wer Geduld mitbringt
Wein & Spargel – ein kulinarisches Frühlingserlebnis 💚🥂
Gramona Argent, Brut 2017 BIO chopper kalkhaltigen Boeden dieser Wintzenheimer LageArgent ist Gramonas sortenreiner Chardonnay Cava ein ungewhnlicher Ansatz in einer Region, die auf autochthone Rebsorten setzt. Gramona beweist, dass Chardonnay im Peneds zu einem Schaumwein von erstaunlicher Eleganz werden kann, wenn die Bewirtschaftung stimmt. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von weiem Pfirsich, Zitrusbutter, Brioche und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen cremig und elegant, mit einer feinen Sure und