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Das Fleisch stammt von Schweinen aus der Region und wird typischerweise mit Salz
Der Geschmack ist mild
intensiv und aromatisch breit gefächert klingt er im Abgang nach
Die feinen Weinkristalle setzen sich auf der essbaren Rinde ab und sorgen beim Reinbeißen bereits für erste überraschende Geschmackserlebnisse
Brunello di Montalcino 2018 THUNFISCH Das Fleisch stammt von SchweinenEin vornehmer, finessenreicher und eleganter Wein; zweifellos ein wrdiger Vertreter der Toscana. Der ausladende Aromafcher zeigt den Duft von Pfingstrosen, von Backpflaumen, edlem Tabak, Weihrauch und Krutern. Die feingeschliffenen Gerbstoffe und der edle Holzausbau sind perfekt eingebunden. Sein wrzig fruchtiger Geschmack bietet mit jedem Schluck langanhaltenden Genuss.
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