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volles Finale
schmeichelnd und überaus fein
Nach einer sechsmonatigen Flaschenreife erfolgt schliesslich die Freigabe für den Markt
Ein Champagner der Extraklasse
Rioja Muga Reserva DO '18 - 150cl Calchaqui Valley Weiss volles FinaleVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der