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Feine Noten von Tannin
Tomatengerichten
12 % australischer Pedro Ximenez
Halliday – Bewertung: 95 Punkte
Forest Hill Vineyard - Mount Barker - Shiraz 2020 Cabernet Sauvignon Feine Noten von TanninFarbe: Tief violett Bouquet (Duft): Klares Heidelbeer und Brombeeraroma mit Anklang von Anis und floralen Noten. Krper (Palate): Mittlerer Krper, dunkle Beeren und vielfltige Gewrznoten, mit feinem reifem Tannin. Trauben: 100 % Shiraz Die Trauben sind handgelesen und entrappt, trocken angebaut. Der Wein wurde fr 10 Monate in franzsischen Eichenfssern mit einem Fassungsvermgen von 225 l bis 600L ausgebaut und nach 10 Monaten Reifung abgefllt. 14%
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