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Die geriffelten und rutschfesten Griffflächen öffnen sich weit genug für alle Anwendungen
Im „wilden Damast“ werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen und eines extrem harten Stahls in einem – je nach Messertyp – bis zu 2 Tage dauernden Prozess manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet
Es zieht tief ins Holz ein
Daher entwickelten wir mit dem Grillspezialisten und Schriftsteller Jeroen Hazebroek aus den Niederlanden das ultimative Brisket-Messer
Mitheis Quadrem Mittleres Brotschneidbrett Eiche-Aluminium 39x26 1552 Die geriffelten und rutschfesten GriffflächenDas Brotschneidebrett ist aus europischer Eiche und wird in sterreich von Hand gefertigt. Die tiefen Rillen fangen die Brotkrmel auf und sind leicht zu reinigen. Die eleganten Aluminiumleisten mit kleinen Gummifen machen das Brotschneidebrett auch rutschfest. Die Mae des Brotbretts sind 39 x 26 x 4 cm.