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knackigen Riesling-Trauben
der Riesling wurde direkt gepresst
Die entstandene Cuvée zeichnet sich durch eine kühle Mineralität in Kombination mit sanften Aromen aus
von dem man sich ein paar Flaschen auf Lager legen sollte
PUR 2017 knackigen Riesling-TraubenDie Riesling Trauben fr den Gustavshof Pur stammen aus der Pfaffenmtze, einer Weinbergslage, die sich zum einen durch schwere, kalkreiche, zum anderen durch karge tertire Mergelbden auszeichnet. Der komplexe Boden bereichert die Trauben mit seiner ausgeprgten Mineralitt. SPLIT Zudem wird durch die biodynamische Anbauweise und eine geringe Traubenzahl pro Rebe eine ausgezeichnete Qualitt erreicht. Die Trauben werden sanft abgepresst, der Wein lagert 12