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Nach der Gärung reift der Wein 3 Monate im Edelstahltank
Innerhalb des Unternehmens übernehmen die Familienmitglieder verschiedene Aufgaben
das 2019 komplett auf Bio-Landwirtschaft umgestellt hat
die berühmte Trinklied-Arie aus Verdis Oper La Traviata
Le Pietre - Corvina/Cabernet S'Ambrogio IGT - Aldegheri Fruchtig&Elegant Nach der Gärung reift derAldegheri S. r. l. Seit 1956 bemht sich die Familie Aldegheri im Herzen des Valpolicella Gebiets stetig und mit Leidenschaft das Herstellungsverfahren des Produkts zu verbessern, das diese weltberhmte Gegend einzigartig macht: der Wein. Innerhalb des Unternehmens bernehmen die Familienmitglieder verschiedene Aufgaben. Lorenzo ist mit dem Weinanbau, der Grung und der Weinherstellung betraut, und zwar von der Traubenauswahl bis zur Kontrolle der Grungs
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