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anschließend eine temperaturkontrollierte Gärung mit überwiegend natürlichen Hefen und fein dosierten Remontagen und Pigeages
Die Süße wird durch die frische Säure ausgeglichen
fylde og mineralitet
Der Demi-Sec rundet das Ensemble mit opulenter Fruchtfülle und Noten von Honig
2024 Gewurztraminer Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht Champagne Piper-Heidsieck anschließend eine temperaturkontrollierte Gärung mit2024 Gewurztraminer Clos Windsbuhl, Monopole von Zind Humbrecht ist ein auergewhnlich prziser und zugleich charmanter Elssser Weiwein aus einer der spannendsten Einzellagen des Hauses. Trotz des ppig wirkenden Aromabilds bleibt er vollstndig trocken und verbindet reife Frucht, Wrze und mineralische Spannung auf sehr elegante Weise. Die Lage Clos Windsbuhl gilt seit dem Mittelalter als Spitzenparzelle und liefert Weine mit bemerkenswerter Tiefe und
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