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Die alkoholische Gärung beginnt spontan und nach der Bildung von 4% Alkohol werden ausgewählte Hefen zugesetzt
floralen Nuancen und einem Hauch von Gewürzen
In diesem Wein herrscht eine wunderbare Harmonie zwischen den vier Rebsorten
begleitet von frischer Grapefruit und Zitrusnoten
Merul Reserve Selection Low Intervention Die alkoholische Gärung beginnt spontanJahrgang: 2018 Weingut: Rumelia Sorte: Mavrud (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (20%) Farbe: Rot Charakter: Trocken Alkoholgehalt: 14,5 % Ausbau: 12 Monate Barrique Inhalt: 0. 75 l Beschreibung: Eleganter Cuve aus der einzigartigen bulgarischen Rebsorte Mavrud, Cabernet Sauvignon und Merlot. Tiefe rubinrote Farbe mit zarten Ziegelnuancen, das Aroma ist vielschichtig mit Nuancen von reifen schwarzen Beerenfrchten, Toast, Rauch, trockenen Blttern,