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geschmortem Ochsenschwanz oder gereiftem Bergkäse
der zu Sashimi
Sie eignet sich hervorragend als Stauraummöbel im Esszimmer
K ist der Einstiegswein des Guts — benannt nach dem ersten Buchstaben von „Kab“
Chêne Bleu Abélard AOC 2013 bertram-baltes geschmortem Ochsenschwanz oder gereiftem BergkäseAblard 2013 Chne Bleus roter Klassiker aus der Ventoux Appellation, nach 13 Jahren Reife ein Wein in voller Trinkreife. Chne Bleu liegt auf 550 Metern Hhe im Ventoux Massiv, umgeben von Lavendelfeldern und Wald. Die Hhenlage gibt den Weinen eine Frische und Eleganz, die man in der sdlichen Rhne selten findet. Grenache und Syrah, 14 % Alkohol, Jahrgang 2013. Der 2013er war an der sdlichen Rhne ein klassischer Jahrgang mit moderaten Temperaturen und
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