2018 Barolo Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte, 1,5 l. Domini Veneti 5-mal größeren „Graves“ gehört

5-mal größeren „Graves“ gehört

Darüber hinaus war die Luftfeuchtigkeit deutlich niedriger als im Vorjahr

/ha – reiften die Trauben gut

Sauvignon und 50 % Merlot

2018 Barolo Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte, 1,5 l. Domini Veneti 5-mal größeren „Graves“ gehörtFeiner, komplexer Geschmack mit eher weicher Fruchtnote der Traube und Noten von Krutern, Waldboden und Pfeffer. Fest gebaut, aber die Tannine sind feinkrnig, und der Wein gibt schon jung viel nach, ist aber auch lagerfhig. Wild, Gnsebraten, Kalbsleber, Pilzgerichte und nicht zu schwerer Schafs und Ziegenkse sind lokale Klassiker fr die Traube. Die Trauben wachsen auf hochgelegenen Feldern, 270 300 m. Der Boden ist lehmig an einem Westhang. Die