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Ein geschmortes Lammkarree
ebenso wie die mineralische Linie
gleichzeitig balancierten Stil
Zedernholz und dunkler Schokolade deuten auf die Bordeaux-Rebsorten im Cuvée hin
Domaine Hubert Lamy, Chassagne Montrachet La Goujonne Vieilles Vignes 2017 Pazo de Barrantes Ein geschmortes LammkarreeEin seltener roter Chassagne aus alten Reben: Der Domaine Hubert Lamy Chassagne Montrachet La Goujonne Vieilles Vignes 2017 zeigt, wie filigran und zugleich tiefgrndig Pinot Noir aus der Cte de Beaune sein kann. 2017 ist ein zugnglicher, eleganter Jahrgang hier mit Fokus auf Finesse, purer Frucht und terroirgeprgter Spannung. Geschmacksprofil Im Glas leuchtendes Rubinrot mit zarter Transparenz und leichtem Wasserrand klassisch Burgund. In der Nase
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