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geht über in zitrische Nuancen und endet mit einer subtilen mineralischen Note
die die Vielfalt und Kunst der Fischkonservierung zelebrieren
Waffeln oder Vanilleeis
Dieses Probierset vereint drei charakterstarke Varianten: Smooth aus nur drei Zutaten
Limfjord Blaumuscheln, über Buchenholz geräuchert, 100g Aus regionalen Zutaten geht über in zitrische NuancenLimfjord Blaumuscheln, ber Buchenholz geruchert und in kaltgepresstem Rapsl eingelegt. In den khlen Gewssern des dnischen Limfjords wachsen die Muscheln langsam und entwickeln einen natrlich feinen, leicht slichen Geschmack mit zarter Textur. Whrend viele Blaumuscheln aus der Region exportiert werden, bleiben einige fr diese kleinen, sorgfltig hergestellten Chargen von Fangst. Das Ruchern ber Buchenholz verleiht eine sanfte Wrme, ohne den feinen
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