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Von dort stammen unsere Wagyu-Rouladen und sind im Idealfall von einer hinreißenden
Menge: 2 Käsekrainer à 125 g | 100 % Rindfleisch
Es ist der vordere Teil des Lammrückens und grenzt nach vorne an den Lammnacken und nach hinten an das Lendenkotelett
Wagyu Pulled Beef: Dein Luxus-Geschmackserlebnis (4x500g)
Wagyu Tri Tip BMS 6-8 tiefgekühlt non_food Von dort stammen unsere Wagyu-RouladenWagyuhof "Tri Tip" Das Wagyu Tri Tip (auch Hferschwanzel genannt) ist ein Stck mit intensivem und sehr saftigem Wagyu Geschmack. In frheren Zeiten wurde das dreieckige Teilstck fr stdtische oder kirchliche Wrdentrger reserviert, was auch seine Nebenbezeichungen "Brgermeisterstck" und Pastorenstck" erklrt. Das kurzfaserige Fleisch aus der Hfte (Bottom Sirloin Flap) stammt aus der Nische zwischen Hfte und Nuss (Kugel). Das Tri Tip kann auch als