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Er ist intensiv und anhaltend und schließt harmonisch mit fruchtigen Noten ab
Als junger Wein ist er ein Synonym für Frische
Carignan und Cinsault hergestellt wird
der zu kräftigen Gerichten
barbera d alba doc pairolero 2023 sottimano W4041_sconto30 Er ist intensiv und anhaltendLeuchtendes und intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Feine und ausdrucksstarke Nase mit Noten von roter Fruchtkonfitre, Rosen und Zimt. Ausgewogen und sauber im Mund, entwickelt er eine schne sure und tanninhaltige Textur und schliet mit intensiven Frucht und Lakritznoten. Der Barbera d'Alba "Pairolero" von Sottimano stammt aus Weinbergen der Gemeinde Neive, die alle nach Sden und Westen ausgerichtet sind und zu den Crus Basarin und San