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Leder und einer Spur Rauch und ergeben einen ausgewogenen und dennoch unglaublich strukturierten Wein
Noten von grünen Mandeln und ein Hauch von Süße sorgen für einen harmonischen und ausgewogenen Geschmack
Vinaigrettes und Eintöpfen aus Hülsenfrüchten
MHD: 09-2026
Opera Größe:0.5 Leder und einer Spur RauchDas Opera von Quattrociocchi ist das Flaggschiff der traditionsreichen lmhle in Alatri, Latium, und zhlt zu den meistprmierten Olivenlen Europas. Es wurde beim FEINSCHMECKER Olivenltest 2025 als Testsieger in der Kategorie intensiv fruchtig ausgezeichnet. Hergestellt wird Opera sortenrein aus 100 % Frantoio Oliven, die aus den eigenen biologisch bewirtschafteten Hainen stammen. Jede Olive wird von Hand geerntet, sobald sie den optimalen Reifegrad