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Extraktion durch pneumatische Pigeage
93 Punkte James Suckling
Ausbau: Traditionelle Vinifikation in großen Holzstandbottichen
welche die Einmaligkeit eines jeden Weinbergs und die Besonderheiten des jeweiligen Jahrgangs zum Ausdruck bringen
PRODUTTORI DEL BARBARESCO: Barbaresco Riserva Ovello, DOCG 2021 Burgunder Extraktion durch pneumatische PigeageProduttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Ovello DOCG 2021 Der Barbaresco Riserva Ovello DOCG 2021 von Produttori del Barbaresco zhlt zu den charaktervollsten Einzellagen Riservas des traditionsreichen Winzervereins. Die historische MGA Ovello, nrdlich des Ortes Barbaresco gelegen, gehrt zu den hchstgelegenen und khlsten Lagen der Appellation. Die kalkreichen Mergelbden und das etwas khlere Mikroklima verleihen den Weinen eine auergewhnliche
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