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Perfetto con le seconde portate del menu di terra
Il Sauvignon Blanc di Diemersdal è un grande Sauvignon
prende il via la rifermentazione in bottiglia e una permanenza di almeno nove anni sui lieviti
Un grande classico per tutti i gusti
colli tortonesi timorasso doc 2023 scrimaglio w8-9-sconto25 Perfetto con le seconde portatePaglierino intenso. Al naso decisamente complesso; si rincorrono sentori di fiori d'acacia e biancospino, note di pesca, toni di miele e cenni di pietra focaia. Al palato di buon corpo, sapido e lungamente appagante. Il timorasso, variet protagonista di questo bianco a firma Scrimaglio, un vitigno che nel Tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. In questo caso, dopo una pigiatura soffice e una breve
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