Case Alte 12 Filari DOC Monreale Bianco 2024 BIO montdomaine die ein eigenes klassifiziertes Anbaugebiet

die ein eigenes klassifiziertes Anbaugebiet hat — und Hajszan Neumann gehört zu den führenden biozertifizierten Wiener Adressen

Jérôme Blin gehört zu den eigenwilligen Naturwein-Adressen der Loire — die kleine Domaine in der Pays Nantais

5 Litern reift der Wein langsamer und gleichmäßiger als in der Normalflasche

Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und zugleich präzise

Case Alte 12 Filari DOC Monreale Bianco 2024 BIO montdomaine die ein eigenes klassifiziertes AnbaugebietCase Alte ist eine kleine sizilianische Adresse, die in den letzten Jahren mit konsequent biozertifizierter Arbeit und einer Hinwendung zu autochthonen Sorten Aufmerksamkeit gewonnen hat. Die Reben stehen in der DOC Monreale auf rund 600 Metern Seehhe eine ungewhnlich hohe Lage fr Sizilien, die dem Wein die Frische gibt, die viele Inselweiweine vermissen lassen. 12 Filari" die zwlf Reihen sind eine kleine Selektion aus den ltesten Parzellen.