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Er eignet sich hervorragend als Dessertwein und ist der ideale Begleiter zu trockenem Gebäck
San Giusto
der andererseits aber auch nicht darauf verzichtet
com'è noto
collio pinot grigio doc 2023 schiopetto W20-21gen10 Er eignet sich hervorragend alsGiallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Svela un olfatto composto da mela verde, pesca bianca e frutta tropicale, cui si aggiungono fiori bianchi e toni agrumati. Il sorso sapido e fresco, ma nel contempo equilibrato e morbido. Ottima la lunghezza. Il vitigno del pinot grigio deriva da una mutazione gemmaria del pinot nero, ed caratterizzato da grappoli piccoli composti da acini rotondi color rosso grigio. Vinificandolo in purezza, la
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