Mar de Frades Albariño DO 2025 malvasia Lakritz und feine Würze von

Lakritz und feine Würze von Wacholder und schwarzem Pfeffer

Lagoon wirkt besonders eindrucksvoll vor hellen

feine statt kraftvolle Tannine

als hätte jemand Feuerstein mit nassem Tuch abgewischt

Mar de Frades Albariño DO 2025 malvasia Lakritz und feine Würze vonKaum eine spanische Weiweinsorte ist so eng mit ihrer Landschaft verwachsen wie Albario mit den Ras Baixas. Der Atlantik liegt vor der Tr, es regnet viel, und die Reben werden dort traditionell an Pergolen hochgezogen, damit Luft an die Trauben kommt. Was dabei entsteht, hat einen eigenen Ton: hell, salzig, mit einer Sure, die nie mde wirkt. Der Jahrgang 2025 von Mar de Frades ist die geradlinige Lesart davon. Granit bildet den Untergrund im Valle del