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Würze und kühle Kalksteinfrische aus dem Hérault
Im Keller arbeitet Paul Lato nach burgundischem Vorbild mit schonender Ganztraubenpressung
Mit ihrer ersten Ernte im Jahr 2013 haben sie sich nachhaltig etabliert und sind für ihre minimalistisch-eingreifenden Methoden bekannt
Die Weine werden äußerst sorgfältig und unhektisch entwickelt
San Marzano, 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria 2020 Tenuta I Fauri Würze und kühle Kalksteinfrische ausSan Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria ist ein kraftvoller, ikonischer Rotwein aus Apulien, der die ganze Tiefe alter Reben in sich vereint. Aus ber 60 Jahre alten Primitivo Stcken gewonnen, steht er fr konzentrierte Frucht, samtige Struktur und die warme, mediterrane Stilistik, fr die Manduria berhmt ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein tief dunkelrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist ppig und einladend: reife
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