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terroirgetreuen Barolo-Stil: lange Maischestandzeiten
den Wein vor dem Genuss ca
der unterstützt statt zu dominieren
Zu diesem Bordeaux aus dem Médoc passt kräftige Küche sehr gut
2023 Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape Australien terroirgetreuen Barolo-Stil: lange Maischestandzeiten2023 Le Vieux Donjon Chteauneuf du Pape ist ein Lehrstck fr klassische Rhne Eleganz mit Kraft, Tiefgang und bemerkenswerter Balance. Das Familienweingut fllt nur eine rote und eine weie Cuve ab volle Konzentration auf hchste Qualitt statt Breite. Ein Chteauneuf, der seine Muskeln zeigt, ohne die Finesse zu verlieren. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in dichtem Rubin mit violetten Reflexen. Der Duft erffnet mit reifer Schwarzkirsche
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