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Lammkeule oder ein Entrecôte vom Grill
mineralische Komponente zieht sich bis ins lange
ergänzt durch einen Hauch gerösteter Haselnuss und mineralische Akzente
besitzt jedoch ein beachtliches Reifepotenzial: optimal zwischen 2028 und 2042
Suzor, Chardonnay, Menefee, Yamhill-Carlton AVA, Oregon 2022 Bijito Lammkeule oder ein Entrecôte vomSuzor Chardonnay Menefee aus der Yamhill Carlton AVA in Oregon ist ein spannender Ausdruck von Chardonnay mit klarer Frische, prziser Struktur und feinem Holzeinsatz. Die Trauben stammen von der familieneigenen Lage am Fu der Coastal Range, deren khles Klima an die Loire erinnert und so fr Spannung, Eleganz und eine sehr ausgewogene Sure sorgt. Als erste Jahrgangsabfllung ist dieser Wein zudem uerst limitiert nur 137 Kisten wurden produziert.
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