2018 Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres Magnum Citadelle traditionellen Holzfoudres etwa 18 Monate

traditionellen Holzfoudres etwa 18 Monate ausgebaut

Prägend für das heutige Profil ist die Arbeit von Thomas Duroux

Der große Vorteil von all dem war ein einzigartiges Terroir

Nicolas machte sich sofort daran

2018 Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres Magnum Citadelle traditionellen Holzfoudres etwa 18 MonateDomaine Franois Carillon wurde 2010 gegrndet und ist das langjhrige Erbe eines Familienweinguts aus dem 16. Jahrhundert in Puligny Montrachet, einem sehr typischen Weindorf im Sden der Cte de Beaune dem berhmtesten Terroir Burgunds fr Weiweine. Das im Herzen des Dorfes gelegene Gut besitzt und bewirtschaftet heute einen Weinberg von 16 Hektar in Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Das Gut produziert etwa siebzehn (je nach Ernte)