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Leinen oder Rattan
in einer Reihe mit Chambertin als die Spitze der Côte de Nuits
Cassis und Brombeere in satter Intensität
Sternanis und Nelke steuern eine sanfte Würze bei
Pranzegg "GT" Vino Bianco 2024 farbe-grau-schwarz Leinen oder RattanGT steht fr Gewrztraminer aber dieser Gewrztraminer hat mit dem parfmierten Klassiker aus dem Supermarkt nichts zu tun. Martin Gojer vinifiziert seinen Gewrztraminer als Orange Wine: auf der Maische vergoren, ungefiltert, ungeschont. Das Ergebnis ist ein radikaler, polarisierender Wein, der die Rebsorte neu definiert. Alte Gewrztraminer Reben auf Porphyr oberhalb von Bozen. Die Trauben werden mit Schalen vergoren der Schalenkontakt gibt dem Wein
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