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Am besten passt der Bonnet Launois Les Palis Brut zu feinen Meeresfrüchten wie Austern und Garnelen
das aus kiesigen Böden auf einem Untergrund aus Lehm und Kalkstein besteht
Im Glas zeigt sich der Tenuta Nozzole Chianti Classico 2022 in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten purpurnen Reflexen
Sashimi oder fein gegrilltem Fisch (Seezunge
2023 Justin Girardin Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux Cantina Kurtatsch Am besten passt der BonnetDer Santenay Blanc Les Terrasses de Bievaux 2022 von Justin Girardin ist ein charaktervoller Weiburgunder aus dem Sden der Cte de Beaune, der Finesse und klaren Terroirausdruck vereint. Er stammt aus hochgelegenen, terrassierten Parzellen, die fr ihre khle Brise und kalkgeprgten Bden bekannt sind ideale Voraussetzungen fr einen spannungsvollen, przisen Chardonnay. Ein Burgunder fr Genieer, die Eleganz, Frische und Tiefe suchen. Geschmacksprofil Im
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