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Seine Erfahrung in internationalen Kellereien
Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18 Grad Celsius und eine kurze Dekantierung von ca
Der Stil wirkt dadurch weniger opulent
Das Terroir begünstigt kleine Beeren
Château Ausone 2009 El Hato y El Garabato Seine Erfahrung in internationalen KellereienAusone 2009 ist ein Saintmilion Premier Grand Cru Class A aus einem der grten BordeauxJahrgnge der Moderne. Seine Kombination aus kalkgeprgter Przision und ppiger, dunkelfruchtiger Tiefe macht ihn zu einem seltenen Juwel zumal es von diesem Jahrgang weniger als 1. 200 Kisten gibt. Benannt nach dem rmischen Dichter Ausonius und seit Jahrhunderten eine Referenz der Appellation, steht Ausone fr die Quintessenz des rechten Ufers. Geschmacksprofil Im Glas
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