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formaggi di media stagionatura e primi piatti con sughi di carni rosse
e prende vita da grappoli raccolti sui vigneti di Magrè e Salorno
Il “Prisme
e sorprende per longevità e complessità gusto-olfattiva
chablis 1er cru aoc vaillons 2025 domaine raoul gautherin fils Club_grandiformati formaggi di media stagionatura ePaglierino con riflessi dorati, di grande luminosit nel calice. I profumi di zagara e camomilla aprono la strada al frutto, di mela golden e pesca gialla, per arrivare alle note biscottate e minerali. Assaggio generoso e succoso, fresco e lungo, fino al finale tipicamente salino. Lo Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2017 prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte nellomonimo vigneto, dove le vigne superano i 40 anni di et e il suolo ricco di minerali.