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Datteln "Medjool" Bio 1kg Box Aktionspreis % Größe wählen:1kg frisch und handlichDie Kartoffel blauer Schwede ist eine alte Kartoffelsorte, auch Blue Congo oder Idaho Blue genannt, und hat ein feines, sliches Aroma. Sie ist vorwiegend festkochend, tendiert jedoch ins mehligkochende. Beim Kochen bzw. garen entwickelt sie eine krftig blaue Farbe. Sie eignet sich zudem auch wunderbar fr blaue Gnocchis. Natrlich sind auch Ofenkartoffeln in blauer Farbe ein absoluter Hingucker und sorgen fr entsprechende Aufmerksamkeit bei Gsten. Der