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mit der Präzisions-Handschrift
die Champagner als Wein verstehen wollen
punktuell mit „Soft Black“ nachstreichen und erneut dünn wachsen
Schalen & Bechern
Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots AOC 2022 1,5L BIO delete mit der Präzisions-HandschriftDer 2022er Champs Fulliots von Rmi Jobard in der Magnumflasche zeigt die waermere, reifere Seite dieses Monthelie Premier Cru. Im Vergleich zum frischeren 2023er bringt er mehr Fuelle und eine cremigere Textur mit, ohne die typische Jobard Praezision zu verlieren. Biodynamisch, in gebrauchten Faessern ausgebaut. Gelbe Fruechte Birne, Mirabelle, ein Hauch Aprikose verschmelzen mit Noten von Haselnuss und einer mineralischen Tiefe von Kalkstein. Am