IRONSTONE Vineyards Lodi Chardonnay 2022 vazart-coquart-fils sondern bewusst der zugängliche Gutswein

sondern bewusst der zugängliche Gutswein — und gerade deshalb so wichtig

weil sie weich und zugänglich bleibt

Loimer macht hier einen biozertifizierten Verjus aus Grüner Veltliner — alkoholfrei

hellem Geflügel oder Räucherfisch

IRONSTONE Vineyards Lodi Chardonnay 2022 vazart-coquart-fils sondern bewusst der zugängliche GutsweinLodi im kalifornischen Central Valley ist fr satte, sonnengereifte Weiweine bekannt ein warmes Innenlandklima, das dem Chardonnay mehr Flle gibt als die khleren Kstenlagen Kaliforniens. Ironstone Vineyards zeigt hier, was diese Herkunft ausmacht: ein Wein mit Kraft und Frucht, der trotzdem nicht plump wirkt. Die Reben wachsen auf einem sandigen Lehmboden, mediterran temperiert, die Trauben wurden im September 2022 gelesen. Vergoren wird im Stahltank,