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ausschließlich auf den steilsten Granithängen oberhalb des Rhône-Tals
Reinsortiger Sauvignon Blanc aus der Großen STK Lage Sernau König
Im Glas zeigt sich der Rooi Olifant tiefdunkel und konzentriert
die eine nahezu stufenlose Höhenverstellung der Böden ermöglichen – ein seltenes und äußerst praktisches Detail
Vacheron Sancerre blanc "Guigne-Chèvres" AOC 2021 BIO kreidefarbe ausschließlich auf den steilsten GranithängenVacheron ist eine der biodynamisch zertifizierten Top Adressen Sancerres Jean Laurent und Jean Dominique Vacheron haben den Familienbetrieb seit den 90ern konsequent auf Demeter Niveau gebracht. Sancerre ist die Heimat des klassischen, mineralischen Sauvignon Blanc, und Vacheron gehrt zu den Adressen, die diese Stilistik definieren. Guigne Chvres" ist eine charakteristische Sancerre Lage mit Silex Boden (Feuerstein) eine Bodenart, die dem Sauvignon
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