Jamie kocht Italien - Aus dem Herzen der italienischen Küche Anette Dieng mit weniger Müll und gemeinsam

mit weniger Müll und gemeinsam mit den Liebsten

ist für ihr erstes Buch zu Miso-Produktionsstätten gereist – nicht nur in Japan und Korea

Autorin Kathrin Fritz und Fotografin Martina Meier begegnen Menschen

räumt mit allen kursierenden Halbwahrheiten auf: wie Pasta als Variante des orientalischen Fladenbrots entstand

Jamie kocht Italien - Aus dem Herzen der italienischen Küche Anette Dieng mit weniger Müll und gemeinsamJamie Oliver, seit 25 Jahren verliebt in die italienische Kche, versammelt 140 Rezepte aus allen Regionen Italiens: von klassischer Carbonara und Salina Hhnchen ber gefllte Focaccia bis zum Limoncello Tiramisu. Von schnellen Alltagsgerichten bis zu aufwendigen Festtagsschmusen zeigt er, dass authentische italienische Kche einfach und leicht nachzumachen ist. Fr alle, die Bella Italia in die eigene Kche holen wollen.