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bei der 90 % entrappt und 10 % unverletzt für die Vergärung belassen werden
mit dunkler Frucht und einer Spur von Rauch im Nachhall
Im Glas präsentiert sich der Munjebel Rosso PA 2021 in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen – bereits optisch beeindruckend
Die Rotweine
Château Mouton Rothschild Petit Mouton 2021 Isole e Olena bei der 90 % entrapptLe Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021 ist der finessenreiche Zweitwein des Premier Cru aus Pauillac ein Jahrgang, der mit bemerkenswerter Przision und khler Eleganz glnzt. Besonderheit 2021: Da der Grand Vin ausschlielich aus den beiden historischen Plateaus stammt, profitiert Le Petit Mouton von Parzellen, die oft in die Erstabfllung einflieen seltene Tiefe und Klasse sind die Folge. Der Wein wurde 1993 eingefhrt und spielt mit seiner ikonischen
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