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An der Nase verführerische Aromen von Steinobst
Die Mazeration dauert rund 10 bis 14 Tage und die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Edelstahltank statt
Vanille und Rauchtöne bemerkbar
Rote Fruchtnoten von Herzkirsche
Primitivo Salento Dionis IGT '21 - 75cl Inhalt:75cl An der Nase verführerische AromenVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung, sanfte Pressung, Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Intensives Bouquet. Im Gaumen zeigt er sich betont wrzig und intensiv, in der Aromatik sofort Vanille und rote Frchte, Gewrze. Sssholz und eine krftige Struktur, sehr reife Tannine.
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