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Ein seidiger und filigraner Pinot mit Aromen von Johannisbeere
folgte das Dégorgement im Sommer 2025 ohne Dosage
gewachsen in einer kühlen Weinbergslage auf dem Winninger Berg
durchsetzt mit Quarzit
2023 Uhlen Roth Lay Daniel Fries Ein seidiger und filigraner PinotSchon im Namen verbirgt sich der eisenoxidhaltige Rotschiefer auf dem hier die Rieslingreben wurzeln. Es ist der westlichste Teil des Uhlen Amphitheaters, in welchem die kargen Terrassen eine Sd West Ausrichtung annehmen. Auf den jahrhundertealten Terrassen der Uhlen Roth Lay wachsen sicherlich die expressivsten Rieslinge in unserem Lagenportfolio. Von der Morgendmmerung bis zur Abendsonne erwrmt sich hier der eisenhaltige Schiefer, der seine Hitze
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