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Die Reben stehen auf den charakteristischen Kalksteinböden in den Höhenlagen rund um den Mont Ventoux
die durch die Kohlensäure balanciert wird
die von Gelb
Ein Kissen oder Fell darauf – und schon hat man einen gemütlichen Platz
Can Axartell Blanco 2024 BIO Emporda Die Reben stehen auf denFinca Can Axartell liegt im Norden Mallorcas, zwischen Pollena und Alcdia, eingebettet in die Auslufer der Serra de Tramuntana. Die Bodega arbeitet nach biologischen Richtlinien und setzt auf die Mtode Gravetat: Der Most fliet ausschlielich durch Schwerkraft keine Pumpen, kein mechanischer Druck. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Lehmboden. Der Blanco verbindet Malvasa de Banyalbufar und Premsal Blanc zwei autochthone Rebsorten, die den mediterranen
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