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um ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis zu erreichen und die aromatische Schärfe der Minze abzurunden
Dazu florale Anklänge von Veilchen
der als Önologe und Manager lange die Handschrift mitprägte
Auxerrois und Chardonnay aus steinigem Schluff (ultrafeinkörniger Sedimentboden) mit hohem Quarzgehalt auf eisenhaltigem Ton
Puglia POP, Riccio Verdeca 2024 White Can Grau Vell um ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis zuPuglia Pop Riccio Verdeca 2024 ist ein charaktervoller Weiwein aus einer der spannendsten autochthonen Rebsorten Apuliens. Die Verdeca stammt aus der Region rund um das Itria Tal und bringt hier einen sehr eigenstndigen, authentischen Ausdruck in die Flasche untersttzt durch den Ausbau in Tonamphoren und eine innovative, lichtgeschtzte Verpackung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in klarem Strohgelb mit zarten grnlichen Reflexen. In der
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