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Höhe: 8 cm
Dressings oder Saucen bringt er Struktur und Geschmack
Gemüse & Salaten
was den Ursprung des Wortes Schokolade deutlich macht
Piment d'Espelette Kurkuma Höhe: 8 cmDie feinsten Chilischoten Europas mit ihrem intensiven Aroma und leicht rauchigen Charakter werden nur in einigen wenigen Drfern im franzsischen Baskenland gehegt und gepflegt. Piment d'Espelette wird dort aus den besonderen Schoten gewonnen und ist seit Jahrhunderten traditioneller Bestandteil der franzsisch baskischen Kche. Man kann es durchaus als das edlere franzsische Pendant zum strengeren trkischen Pul Biber, das man oftmals als Tischwrze in
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