passito di pantelleria doc nes 2024 cantine pellegrino 1880 0 5l W4041_nostrum_rosati La vinificazione avviene con macerazioni

La vinificazione avviene con macerazioni tradizionali e semi-carboniche

Der Abgang ist harmonisch und ausgewogen

cambiando ed evolvendo in bottiglia come nel bicchiere

passt er gut zu Blauschimmelkäse

passito di pantelleria doc nes 2024 cantine pellegrino 1880 0 5l W4041_nostrum_rosati La vinificazione avviene con macerazioniUna tonalit dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo. Il Passito di Pantelleria DOC Nes delle Cantine Pellegrino 1880, nasce