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Raus aus dem Büro
bodenständig und einfach lecker
Ran an den Grill - an diesem Abend dreht sich alles um Feuer
Gemeinsam kocht ihr schwäbische Klassiker wie Maultaschen
Sous Vide Kochkurse Raus aus dem BüroIn diesem Kurs zeigen dir unsere Profis Schritt fr Schritt, wie Sous vide wirklich funktioniert von Vorbereitung, Wrzung und Marinieren bis zum perfekten Finish und einem ansprechenden Anrichten. Sous vide ist die Knigsklasse des Niedertemperaturgarens: Fleisch, Fisch und Gemse werden unter Vakuum im Wasserbad punktgenau gegart unglaublich zart, saftig und voller Aroma.