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ist der Ausgangspunkt
hat aber seine Identität als auf Chardonnay fokussierter Produzent bewahrt
weil die besten Weine dort nicht auf schnelle Frucht setzen
Castello di Volpaia
Clos Des Fées La Petite Sibérie Côtes Du Roussillon Aoc, 2021 Alsace ist der AusgangspunktClos Des Fes 2021 aus Roussillon zeigt Grenache mit Tiefe, Wrze und schiefergeprgter Eleganz, geprgt von der Wrme der Ctes du Roussillon. ber den Wein Bei Clos Des Fes steht der Ausdruck des Terroirs im Vordergrund, und genau dafr ist die Lage in den Ctes du Roussillon mit ihren Schieferbden besonders geeignet. Schiefer speichert Wrme, frdert tiefe Wurzeln und bringt bei Grenache, Syrah und Carignan oft Weine mit Klarheit, Spannung und natrlicher
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