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das andererseits auch eine "romantischere" und tiefgründigere Seite zeigt
ergänzt durch kleine Mengen Alicante und Malvasia Nera
Lust und Laune eine natürliche Zutat wie Minzblätter
der sich durch eine seltene Eleganz auszeichnet
valtellina superiore riserva docg sasa 2021 boffalora W18-19-borgogna-rossi das andererseits auch eine "romantischere"Es hat eine dunkle, undurchdringliche rote Farbe. Die Nase ist tief und ausdrucksstark, mit typischen Noten von reifen roten Beeren, gefolgt von leichten mineralischen Anklngen. Im Mund ist er intensiv und entschlossen, mit einem wrzigen und fruchtigen Geschmack von guter Ausgewogenheit. Der Valtellina Superiore Riserva DOCG "Ssa" von Boffalora wird aus reinen Chiavennasca Trauben (Nebbiolo) hergestellt, die auf steilen, sandigen und steinigen Hngen