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bevor er in einer Kolonnenbrennblase destilliert wird
cremig und konzentriert
und profitiert von einem optimalen Terroir aus kalkhaltigen Lehmböden
der mit seiner Forschung zur Bekämpfung der Reblaus einen entscheidenden Beitrag zum Erhalt der traditionellen Rebsorten Madeiras leistete und seine Erkenntnisse später der Universität Cambridge zur Verfügung stellte
Tenuta I Fauri Pecorino 2024 Baron Edmond de Rothschild bevor er in einer KolonnenbrennblaseDer Tenuta I Fauri Pecorino 2024 ist ein geradliniger, charaktervoller Weiwein aus den Hgeln der Abruzzen frisch, salzig mineralisch und mit viel aromatischer Spannung. Diese junge Jahrgangsabfllung zeigt, wie lebendig und przise die Rebsorte Pecorino sein kann, wenn sie konsequent im Weinberg gepflegt und im Keller zurckhaltend ausgebaut wird. Tenuta I Fauri setzt hier ganz auf Herkunft und Sortentypizitt: ein Wein, der gleichermaen neugierige