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In der Nase Vanilleschote
Weinbaugebiet Steiermark
Saftig steigt der Duft von hochreifen Äpfeln die Nasenflügel hoch
Vor allem diesen Teil des Nussberges kann man eindeutig als Überrest eines Korallenriffs aus dem Tertiär bezeichnen
Riesling - Riesling Trocken - Weingut Rings In der Nase VanilleschoteHerkunft: Aus Trauben von Kallstadter, Ungsteiner und Freinsheimer Weinbergen, die wir vom Rebschnitt bis zur Lese selbst bewirtschaften. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Ntzlingen. Einbringung von Pferdemist als natrlichen Dnger. Manuelle Entfernung von Doppeltrieben, Ausgeizen zur Belftung der Trauben. Aus den ersten Lesedurchgngen der Kallstadter und Ungsteiner Einzellagen.
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