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Der Vinifikationsprozess setzt auf eine temperaturkontrollierte Gärung
Der Ausbau über 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern unterstützt Struktur und Abrundung
Dieser frische und lebendige Riesling ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten
Mit viel Leidenschaft und Erfahrung führt das Familienweingut die Handwerkskunst der Region fort
Moët & Chandon Dom Perignon 2015 Bertrand-Delespierre Champagne Der Vinifikationsprozess setzt auf eineDom Prignon 2015 ist die prestigetrchtige Jahrgangs Cuve von Mot & Chandon ein Champagner mit Ausstrahlung, Tiefe und prziser Spannung. Degorgiert im Januar 2023, verbindet er reife Jahrgangsschmelze mit einer bemerkenswert linearen, kalkgeprgten Strenge. Sein USP: eine selten klare, fast therische Stilistik, die Gourmets ebenso anspricht wie Sammler. Besondere Merkmale: 51% Pinot Noir, 49% Chardonnay, niedrige Dosage von 4,5 g l; vielschichtig,
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